گیاه رزماری یکی از گیاهان پرفایده و پرخاصیت است که ازجمله می‌توان به خاصیت ضدعفونی کنندگی و ضدسرطان بودن آن اشاره کرد. به گزارش نذیر کرمان از رفسنجان، تمام گیاهان دارویی سرشار از خاصیت هستند. رزماری هم از جمله گیاهانی است که خواص بسیاری دارد. گیاهی با ساقه‌های چوبی، برگ‌های سوزنی، معطر و همیشه سبز […]
نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که واکنش بین پلی‌فنل‌ها و پروتئین‌ها در برخی از نوشیدنی‌های قهوه با شیری که ما مطالعه کردیم اتفاق می‌افتد. در واقع، واکنش آنقدر سریع اتفاق می‌افتد که اجتناب از آن در هر یک از غذاهایی که تاکنون مطالعه کرده‌ایم سخت بوده است. مطالعه جدید به رهبری دانشگاه کپنهاگ نشان داده […]