نخستین جشنواره استانی زیره در کوهبنان با هدف تغییر رویکرد از خامفروشی به سوی برندسازی مدرن و توسعه صنایع تبدیلی برگزار شد.
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری «نذیر کرمان»؛ شهرستان کوهبنان به دلیل شرایط اقلیمی خاص، ارتفاع از سطح دریا و خاک سبک، به خاستگاه مرغوبترین زیره سیاه کشور تبدیل شده است. در راستای بهرهبرداری از این ظرفیت ارزشمند، نخستین جشنواره «طلای سیاه» با حضور مسئولان استانی، کارشناسان اتاق بازرگانی و فعالان حوزه کشاورزی برگزار شد. این رویداد بستری شد تا چالشها و فرصتهای پیشروی این محصول استراتژیک در کرمان به شکلی تخصصی واکاوی شود. کارشناسان معتقدند باتوجهبه اینکه ایران تأمینکننده اصلی زیره جهان است، کوهبنان با سهم قابلتوجه در تولید، باید از تولید سنتی فاصله بگیرد. در این جشنواره بر ضرورت ایجاد صنایع تبدیلی، راهاندازی کارخانهها پیشرفته اسانسگیری و دریافت گواهینامههای ارگانیک بینالمللی تأکید شد. این اقدامات نهتنها باعث افزایش ارزش افزوده برای کشاورزان بومی میشود، بلکه زمینه صادرات مستقیم و رقابت با برندهای جهانی را فراهم میکند. محمدرضا امینی مدیر جهاد کشاورزی کوهبنان ضمن اشاره به ۲۱ هکتار زیره کوهی، خبر از حمایت ویژه برای گسترش کشت زراعی داد. وی بیان کرد که به دلیل نیاز آبی کم و بازدهی اقتصادی مطلوب، تسهیلات کمبهره برای توسعه مزارع در نظر گرفته شده است. همچنین مقرر شد با بهرهگیری از توان گروههای جهادی و نخبگان دانشگاهی، روشهای نوین کاشت، داشت و برداشت جهت جهش تولید ارگانیک در منطقه اجرایی شود. در حاشیه این مراسم، نمایشگاهی از دستاوردهای خانگی و صنایعدستی با محوریت زیره سیاه مورد استقبال شرکتکنندگان قرار گرفت. امید است با همافزایی میان اتاق بازرگانی و جهاد کشاورزی، کوهبنان بهزودی در بازارهای جهانی بهعنوان برند برتر گیاهان دارویی شناخته شود. این جشنواره آغازی بر نهضت برندسازی برای یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی استان کرمان است که میتواند تحولی بزرگ در اشتغالزایی و اقتصاد این منطقه کوهستانی ایجاد کند. انتهای خبر/ کوهبنانی