به گزارش نذیر کرمان؛ فواید بادمجان فراوان و متنوع است؛ بادمجان دارای مشخصات مغذی غنی و حاوی ویتامینهای مفید، مواد معدنی، اسیدهای چرب و ترکیبات زیست فعال است و به سلامت استخوان، مغز و قلب کمک میکند. بادمجان همچنین ممکن است به تقویت بینایی، کاهش وزن و سلامت پوست کمک کند با این حال، برخی […]
به گزارش نذیر کرمان؛ فواید بادمجان فراوان و متنوع است؛ بادمجان دارای مشخصات مغذی غنی و حاوی ویتامینهای مفید، مواد معدنی، اسیدهای چرب و ترکیبات زیست فعال است و به سلامت استخوان، مغز و قلب کمک میکند. بادمجان همچنین ممکن است به تقویت بینایی، کاهش وزن و سلامت پوست کمک کند با این حال، برخی از افراد در صورت مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است دچار آلرژی و مسمومیت با سولانین شوند.
بنابراین، در صورت داشتن هر گونه بیماری از قبل، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید. همراه ما باشید تا در ادامه این بخش، درمورد عوارض خوردن بادمجان، بیشتر بدانید.
عوارض عنوان شده در صورت مصرف بیش از حد بادمجان و زیاده روی در خوردن آن بروز میکند نه در حالت عادی.
آلرژی
بادمجانها از خانواده سبزیجات شب بو هستند که با واکنشهای آلرژیک همراه هستند. زیاده روی در خوردن بادمجان در موارد بسیار نادر، ممکن است در برخی افراد به دلیل پروتئین انتقال لیپید خاص، واکنشهای آلرژیک ایجاد کنند. علائم حساسیت به بادمجان شامل مشکل در تنفس، تورم و کهیر است.
احتمال کاهش جذب آهن
ناسونین یک آنتوسیانین موجود در پوست بادمجان است که به آهن خود متصل شده و آن را از سلولها خارج میکند. به عبارت دیگر، آهن را کلات میکند از این رو مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است جذب آهن را کاهش دهد. اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه ضروری است، اما بهتر است افرادی که سطح آهن پایینی دارند از زیاده روی در مصرف بادمجان اجتناب کنند.
احتمال مسمومیت سولانین
سولانین سم طبیعی موجود در بادمجان است که مصرف بیش از حد بادمجان و ورود این ماده به بدن، ممکن است باعث استفراغ، حالت تهوع و خواب آلودگی شود. مصرف بادمجان در سطوح کم تا متوسط ممکن است هیچ ضرری نداشته باشد، اما زیاده روی در خوردن بادمجان، عوارضی به همراه خواهد داشت.
احتمال ابتلا به سنگ کلیه
بادمجان حاوی اگزالات است که ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را در برخی افراد افزایش دهد. البته که نتایج بدست امده هنوز کافی نیست، اما در صورت وجود خطر ابتلا به سنگ کلیه، در مصرف بادمجان احتیاط کنید.
منبع: بــرنا ? آیا خوردن بادمجان واقعا باعث سنگ کلیه می شود؟
این مطلب بدون برچسب می باشد.
به گزارش گروه فرهنگ و هنر برنا؛ مسعود كاوياني مدير راديو معارف و دبير شورای تخصصي معارف معاونت صدا به تشريح برنامههای راديويی شبكه های راديويی پرداخت. كاويانی با بيان اينكه شبكههای راديويی بر اساس سند راهبردي برنامه سازي در ماه صفر بيش از ۱۸۷ عنوان برنامه در محورهای موضوعي تدارک دیدهاند، گفت: عمده موضوعات […]
مدیریت ،حقوقی ومنابع اداره کل حفاظت محیط زیست استان گیلان از محیط بان مصدوم حادثه حمله خرس + فیلم” class=”lead_image img-responsive-news” width=”648″ height=”432″/> «دکتر حمید پورعبدی» معاونت توسعه مدیریت ،حقوقی ومنابع اداره کل حفاظت محیط زیست استان گیلان از محیط بانی که مورد حمله یک قلاده خرس قرار گرفته و مصدوم شده بود، عیادت کرد. […]
دانلود پدرخوانده فصل ۳ قسمت ۱۴ چهاردهم ( پدرخوانده فصل سوم قسمت چهاردهم ) دانلود قسمت ۱۴ فصل ۳ پدرخوانده دانلود قسمت ۱۴ چهاردهم فصل ۳ سوم پدرخوانده به تهیهکنندگی و کارگردانی سعید ابوطالب و گردانندگی کامبیز دیرباز در سال ۱۴۰۳ ساخته شده است این سریال محصول کشور ایران و در ژانر ریلیتی شو و […]
دانلود زخم کاری ۳ قسمت ۸ انتقام دانلود زخم کاری فصل سوم قسمت ۸ هشتم کامل سریال زخم کاری فصل ۳ قسمت ۸ حجم رایگان دانلود قسمت ۸ فصل ۳ زخم کاری زخم کاری فصل ۳ قسمت هشتم یک سریال ایرانی به کارگردانی محمدحسین مهدویان در سال ۱۴۰۳ ساخته شده است این سریال محصول کشور […]
چهار + = 7