با آغاز فصل تحصیلی جدید و نیاز دانشآموزان به انواع ویتامینها برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریهای فصلی همچون آنفلوآنزا، بازار میوه بافت شاهد گرانی بیسابقهای است.