۱۴۱ هزار تن گندم در کرمان برداشت می‌شود

وی افزود: نام‌گذاری روز گندم و نان، تأکیدی است بر ضرورت تقویت خودکفایی ملی در تولید این محصول و این مناسبت به‌ عنوان فرصتی برای توجه بیش‌تر به زحمات کشاورزان و تولیدکنندگان گندم، ارتقای فرهنگ مصرف صحیح نان، و تأکید بر امنیت غذایی در کشور انتخاب شده است.
 
پور عبدالله در پاسخ به این سئوال که از چه زمانی ۳۱ فروردین ماه به عنوان روز ملی گندم و نان نامگذاری شده است؟، گفت: ۳۱ فروردین، طبق مصوبه شورای عالی انقلاب فرهنگی در جلسه تاریخ ۱۴ آذرماه ۱۴۰۲، به عنوان روز گندم و نان در تاریخ رسمی کشور به ثبت رسیده است و امسال برای دومین بار این روز را گرامی می‌دارند.
 
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی شمال استان کرمان به وضعیت گندم در سطح استان اشاره کرد و گفت: در حال حاضر ۳۴ هزار هکتار از اراضی کشاورزی شمال کرمان به کشت گندم اختصاص دارد و پیش‌بینی می‌شود که میزان تولید گندم در سال جاری به ۱۴۱ هزار تن برسد.

وی تاکید کرد: میزان خرید تضمینی گندم مازاد نیاز کشاورزان در سطوح شمال کرمان هر ساله قریب به ۷۰ هزار تن است.

پورعبدالله به ارقام مهم گندم نیز اشاره‌ای کرد و گفت: دوروم (گندم مورد استفاده در تهیه نوعی آرد درشت که معمولاً برا تهیه ماکارونی استفاده می‌شود) مورد کشت، شبرنگ و تابان و ارقام مهم گندم نان هم سیروان، خلیل، ارگ، میهن و ارقام محلی است.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی شمال استان کرمان تاکید کرد: کشاورزان کرمانی علاوه بر گندم تولیدی در استان، گندم مورد نیاز خود را از سایر استان‌ها نیز تامین می‌کند.
 
وی به چالش‌های عرصه تولید گندم در استان اشاره و خاطرنشان کرد: خرده مالکیت اراضی در تولید محصولات کشاورزی از جمله گندم، کاهش کمی و کیفی منابع آبی، ناترازی انرژی در اواخر دوره رشد گندم از مهم‌ترین چالش‌های این محصول استراتژیک بوده که منجر به کاهش عملکرد تولید می‌شود.

انتهای خبر/ طهماسبی