کرمان – مدیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان انار گفت: نان کرنوی شهرستان انار در اولین جشنواره ملی نان که در کرمان برگزار شد، رتبه دوم را کسب کرد. محسن منصورآبادی در گفت و گو با نذیر کرمان، با اشاره به کسب رتبه دوم نان کرنوی شهرستان انار در جشنواره نان کرمان افزود: استانهای سیستان […]
کرمان – مدیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان انار گفت: نان کرنوی شهرستان انار در اولین جشنواره ملی نان که در کرمان برگزار شد، رتبه دوم را کسب کرد.
محسن منصورآبادی در گفت و گو با نذیر کرمان، با اشاره به کسب رتبه دوم نان کرنوی شهرستان انار در جشنواره نان کرمان افزود: استانهای سیستان و بلوچستان و کهگیلویه و بویراحمد نیز به ترتیب رتبههای اول و سوم را به دست آوردند.
او با اشاره به اینکه انار یکی از شهرستانهایی است که پخت نان کرنو از قدیم الایام در آن رواج داشت است اظهار کرد: قدیمیترین آثار تنور پخت نان کرنو در ارگ تاریخی انار قرار دارد که مربوط به دوره ساسانیان است.
مدیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان انار ادامه داد: هنوز بقایای تنور نان کرنو در این ارگ تاریخی وجود دارد علاوه بر این، در یکی از خانههای تاریخی انار به نام خانه خادم آستانه که پیشینه آن به دوره زندیه باز میگردد، هنوز بقایای «سازه گلی کرنو» وجود دارد. این شواهد نشان میدهد که نان کونو در انار قدمتی به درازای تاریخ دارد.
او گفت: طریقه پخت نان کرنو محلی به این صورت است که اول آرد محلی را با آب و خمیر مایه محلی خمیر میکنند و بعد از حدود ۴۰ دقیقه که خمیر آماده شد، کرنو را به مدت حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با هیزم آتش گرم میکنند و بعد از چانه گرفتن چانهها را داخل کرنو میگذارند و حدود ۳۰ دقیقه که تمام نان، مغز پخت شد، نان را بیرون میآورند.
منبع: مــهر ? نان «کرنو» انار رتبه دوم جشنواره ملی نان را کسب کرد
کوهبنان_ حضور پرشور دانش آموزان برای مراسم معنوی اعتکاف در مسجد جامع شهرستان کوهبنان حال و هوای معنوی خاصی دارد. دریافت ۱۳۳ MB کد خبر ۶۳۴۸۱۳۷ دانش آموزانی که روحیه معنوی خود را در اعتکاف تقویت می کنند منبع: مــهر ? دانش آموزانی که روحیه معنوی خود را در اعتکاف تقویت می کنند
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان با تاکید بر اهمیت آموزش مهارت در سطوح مختلف جامعه، گفت: آموزش مهارت به مددجویان زندانها میتواند از بازگشت دوباره آنها به چرخه جرم و زندان جلوگیری کند.
کرمان_مدیرکل راه و شهرسازی شمال استان کرمان از ثبت نام ۲۲ هزار نفر در شهرستان رفسنجان برای طرح نهضت ملی مسکن خبر داد. به گزارش نذیر کرمان، رضا حافظی، ظهر چهارشنبه در مراسم قرعهکشی زمینهای طرح نهضت ملی مسکن در رفسنجان گفت: تعداد ۲۲ هزار نفر در شهرستان رفسنجان در طرح نهضت ملی مسکن ثبتنام […]
کرمان_معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان گفت: آموزشها و مهارتها میتواند از بازگشت دوباره مددجویان به زندان جلوگیری کند. به گزارش نذیر کرمان، امیرحسن زاده، ظهر چهارشنبه در بازدید از مجموعه کارگاههای تولیدی و آموزشی واقع در زندان کرمان و متعلق به بنیاد تعاون زندانیان گفت: اولویت ما در استان کرمان آموزش مهارت است و […]
× = 10