متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود، گفت: زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود. به گزارش فت فتو؛ دکتر آناهیتا منصوری گفت: هر چند فریز کردن مواد غذایی موجب کاهش […]
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود، گفت: زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود.
به گزارش فت فتو؛ دکتر آناهیتا منصوری گفت: هر چند فریز کردن مواد غذایی موجب کاهش مواد مغذی و کیفیت بو، طعم و رنگ میشود اما این روش نگهداری و ذخیره کردن جزو ناگزیری از زندگی امروزه است.
وی در خصوص حداکثر مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال و فریزر، افزود: ماهی چرب یک تا دو روز در یخچال و دو تا سه ماه در فریزر و گوشت چرخشده خام، همبرگر خام و ماهی کمچرب یک تا دو روز در یخچال و سه تا چهار ماه در فریزر قابل نگهداری هستند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: میگوی خام را یک تا دو روز در یخچال و سه تا شش ماه در فریزر، مرغ و بوقلمون خام را یک تا دو روز در یخچال و تا ۹ ماه در فریزر و گوشت قرمز خام را سه تا پنج روز در یخچال و شش تا ۱۲ ماه در فریزر میتوان نگهداری کرد.
وی بیان کرد: غذاهایی مانند سوپ، تاسکباب و خورشتها سه تا چهار روز در یخچال و دو تا سه ماه در فریزر قابل نگهداری هستند. مرغ پخته را نیز میتوان تا چهار روز در یخچال و تا شش ماه در فریزر نگهداری کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: تخم مرغ خام سه تا پنج هفته در یخچال و تخممرغ پخته تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است اما قابل فریز کردن نیست. سالاد ماکارونی نیز سه تا پنج روز در یخچال قابل نگهداری است اما قابل فریز کردن نیست.
وی با بیان اینکه باید تاریخ فریز کردن مواد غذایی روی بسته نوشته شود، افزود: بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود. همچنین زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود.
منبع:بــرنا ? این غذاها را نباید بیشتر از یک تا دو روز در یخچال نگهداری کرد!
به گزارش خبرنگار سیاسی برنا، محسن منصوری به ریاست ستاد انتخاباتی سعید جلیلی منصوب شد. وی همچنین در نامه ای به سرپرست نهاد ریاست جمهوری خواستار مرخصی در طول فعالیت های انتخاباتی از معاونت اجرایی دولت شد. انتهای پیام منصوری رییس ستاد جلیلی شد منبع: بــرنا ? منصوری رییس ستاد جلیلی شد
نذیر کرمان: به گزارش خبرنگار اقتصادی نذیر کرمان، علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، در نشست خبری با اصحاب رسانه با بیان اینکه ظرفیت صادراتی کالاهای اساسی قدرت چانهزنی ایران را در ارتباطات بینالمللی تحکیم میبخشد، اظهار داشت: باید سیاستها در جهت حمایت از تداوم صادرات باشد. طعم و قیمت مناسب مرغ ایرانی یک مزیت […]
نذیر کرمان: روحالله متفکر آزاد، نماینده مردم تبریز در مجلس شورای اسلامی، در گفتوگو با خبرنگار پارلمانی نذیر کرمان با اشاره به سخنان مقام معظم رهبری در مورد ویژگیهای رئیس جمهور آینده، گفت: رئیس جمهور آینده باید در شان ملت ایران باشد، رفتار، اخلاق و سکناتش در شان ملت ایران باشد و راه حل برای […]
در این مقاله به ادامه آموزش مهارت نه گفتن میپردازیم. در مقاله قبلی با دو گام اول این مهارت آشنا شدیم. در این مقاله به توضیح دو گام بعدی یعنی “چطور بدون عذاب وجدان نه بگوییم؟” و “چگونه نه بگوییم بدون استفاده از واژه نه؟” میپردازیم. گام ۳: چطور بدون عذاب وجدان نه بگوییم؟ در […]
هشت × = 64