قیمت هر کیلو گوشت در کرمان به  ۳۰۰ هزار تومان می‌رسد

فت فتو – پروین میرزاحسینی: قیمت گوشت در کرمان طی یک ماه گذشته حدود ۲۰ درصد افزایش داشته و به گفتۀ رئیس اتحادیه صنف قصاب،مرغ و ماهی کرمان،طی روزهای آینده مجددا ۱۵ درصد دیگر نیز افزایش خواهد یافت.

حسن اشرف‌گنجویی مهم‌ترین علت گرانی گوشت را حذف یارانۀ نهاده‌های دامی و شش برابر شدن قیمت نهاده‌ها می‌داند و با بیان این‌که قیمت تمام‌شدۀ گوشت برای دامداران و تولیدکنندگان افزایش قابل توجهی داشته،اعلام کرد که قیمت گوشت درجه یک در کرمان به‌زودی به ۳۰۰ هزار تومان خواهد رسید.

وی در گفت‌وگو با خبرنگار فت فتو با بیان این‌که طی یک ماه گذشته قیمت گوشت در کرمان حدود ۲۰ درصد افزایش داشته است،گفت:«احتمالا طی یک هفتۀ آینده،قیمت گوشت در کرمان مجددا ۱۵ درصد افزایش خواهد یافت».

اشرف‌گنجویی با اشاره به کمبود گوشت درجه یک در بازار کرمان،بیان کرد:«با توجه به کمبود دام،قیمت گوشت در سراسر کشور افزایش داشته است».

وی علت اصلی افزایش قیمت گوشت را حذف یارانه‌های نهاده‌های دامی بیان کرد و ادامه داد:«قبلا دولت یارانه‌هایی را برای نهاده‌های دامی مانند جو،ذرت و سویا تعیین کرده بود که در حال حاضر حذف شده است و قیمت نهاده‌ها پنج تا شش برابر شده است و تهیۀ آن‌ها نیز در بازار ازاد برای تولید کنندگان مشکل است. از طرفی عدم همکاری بانک‌های عامل با فعالان بخش تولید آسیب‌های جدی به این بخش وارد می‌‌کند».

رئیس اتحادیه صنف قصاب،مرغ و ماهی کرمان یادآور شد:«از سوی دیگر مقداری از دام تولید داخل صادر و مقداری نیز قاچاق شده که این مسائل نیز به کمبود گوشت و همچنین افزایش قیمت دامن زده است».

وی گفت:«حذف یارانه‌های دامی باعث افزایش قیمت تمام‌شدۀ گوشت برای دامدار شده است. قیمت نهاده‌های دامی پنج تا شش برابر افزایش یافته و قیمت تمام‌شدۀ یک کیلو گوشت برای تولیدکننده با نرخ‌های امروز ۳۰۰ هزار تومان است».

اشرف‌گنجویی با بیان این‌که حوزۀ دام مستقیما با نهاده‌های دامی ارتباط دارد،خاطرنشان کرد:«زمانی که قیمت نهادۀ دامی توسط دولت افزایش می‌یابد و یا یارانه‌ها حذف می‌شود،قیمت گوشت نیز افزایش می‌یابد».

وی توضیح داد:«وقتی یارانۀ نهاده‌های دامی حذف می‌شود،تولیدکننده‌ای که با مسائل و مشکلات اقتصادی روز بازار در حال فعالیت است برای این‌که جلوی ضرر و زیان بیشتر را بگیرد به تولید ادامه نمی‌دهد».

رئیس اتحادیه صنف قصاب،مرغ و ماهی کرمان با بیان این‌که قیمت گوشت در کرمان قطعا به ۳۰۰ هزار تومان خواهد رسید،افزود:«۹۰ درصد دام مورد نیاز کرمان از استان‌های دیگر مانند خراسان رضوی،خراسان جنوبی و … تامین می‌شود که قیمت گوشت در حال حاضر در مشهد بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است و با توجه به این‌که مشهد تامین‌کنندۀ اصلی گوشت کرمان است،قیمت در کرمان هم به این رقم خواهد رسید».

وی از توزیع گوشت منجمد در کرمان خبر داد و با بیان این‌که این کار یک مسکّن موقت است،گفت:«مصرف واقعی گوشت در شهر کرمان روزانه حدود ۲۵ تن است،در حال حاضر برای شهر کرمان و توابع،سهمیۀ گوشت منجمد را ۷۰ تن تعیین کردند که این یک مسکّن و توزیع قطره‌چکانی است و پایدار نخواهد بود».

اشرف‌گنجویی با بیان این‌که حدود ۹۰ درصد تغذیۀ دام‌ها در استان کرمان از طریق خرید نهاده‌های دامی تامین می‌شود،یادآور شد:«افزایش قیمت دلار روی همه چیز تاثیر می‌گذارد و تاثیرش بر برخی بازارها مانند گوشت،کمی با تاخیر است». /پ