متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود، گفت: زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود. به گزارش فت فتو؛ دکتر آناهیتا منصوری گفت: هر چند فریز کردن مواد غذایی موجب کاهش […]
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود، گفت: زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود.
به گزارش فت فتو؛ دکتر آناهیتا منصوری گفت: هر چند فریز کردن مواد غذایی موجب کاهش مواد مغذی و کیفیت بو، طعم و رنگ میشود اما این روش نگهداری و ذخیره کردن جزو ناگزیری از زندگی امروزه است.
وی در خصوص حداکثر مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال و فریزر، افزود: ماهی چرب یک تا دو روز در یخچال و دو تا سه ماه در فریزر و گوشت چرخشده خام، همبرگر خام و ماهی کمچرب یک تا دو روز در یخچال و سه تا چهار ماه در فریزر قابل نگهداری هستند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: میگوی خام را یک تا دو روز در یخچال و سه تا شش ماه در فریزر، مرغ و بوقلمون خام را یک تا دو روز در یخچال و تا ۹ ماه در فریزر و گوشت قرمز خام را سه تا پنج روز در یخچال و شش تا ۱۲ ماه در فریزر میتوان نگهداری کرد.
وی بیان کرد: غذاهایی مانند سوپ، تاسکباب و خورشتها سه تا چهار روز در یخچال و دو تا سه ماه در فریزر قابل نگهداری هستند. مرغ پخته را نیز میتوان تا چهار روز در یخچال و تا شش ماه در فریزر نگهداری کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: تخم مرغ خام سه تا پنج هفته در یخچال و تخممرغ پخته تا یک هفته در یخچال قابل نگهداری است اما قابل فریز کردن نیست. سالاد ماکارونی نیز سه تا پنج روز در یخچال قابل نگهداری است اما قابل فریز کردن نیست.
وی با بیان اینکه باید تاریخ فریز کردن مواد غذایی روی بسته نوشته شود، افزود: بهتر است مواد غذایی به گونهای فریز شوند که هیچ رطوبت هوایی وارد بسته نشود. همچنین زمانی که غذای پخته از فریزر خارج شد باید کاملا داغ و سپس مصرف شود.
منبع:بــرنا ? این غذاها را نباید بیشتر از یک تا دو روز در یخچال نگهداری کرد!
آمار فروش و تعداد تماشاگران نمایشهایی که در نوبت اجرایی اردیبهشت و خرداد ماه ۱۴۰۳ در سالنهای تماشاخانه ایرانشهر روی صحنه رفتند، اعلام شد. بیش از ۲۰ هزار تماشاگر به تماشای آثار تماشاخانه ایرانشهر نشستند منبع: بــرنا ? بیش از ۲۰ هزار تماشاگر به تماشای آثار تماشاخانه ایرانشهر نشستند
مدیرعامل شرکت فرجاد تجارت گفت: سومین نمایشگاه بین المللی سنگ مشهد «نمایشگاه سنگ آسیای میانه» از ۲۵ لغایت ۲۸ مردادماه سال جاری در محل نمایشگاه بین المللی مشهد برگزار می شود. به گزارش نذیر کرمان از تهران، «محمد حلاجیان» با بیان جزئیات برگزاری این نمایشگاه اظهار کرد: نمایشگاه سنگ مشهد با هدف ایجاد ارتباط مستقیم […]
رئیس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان ری، از پلمب سه واحد انبار و فرآوری پوست گوسفند و دو واحد جمع آوری و بازیافت پسماند غیر مجاز در روستای فیروزآباد این شهرستان خبر داد. رستگاری مطرح کرد؛ پلمب پنج واحد آلاینده غیر مجاز در شهر ری منبع: بــرنا ? رستگاری مطرح کرد؛ پلمب پنج واحد آلاینده […]
فیلم سینمایی «موقعیت مهدی» به کارگردانی هادی حجازی فر، از تولیدات مرکز سیما فیلم، در هجدهمین دوره جشنواره فیلم جشنواره فیلم کانازاوا (Kanazawa Film Festival) حضور دارد. «موقعیت مهدی» در سرزمین ساموراییها منبع: بــرنا ? «موقعیت مهدی» در سرزمین ساموراییها
چهار + = یازده